Existe una gran cantidad de comida sana y ligera que se puede consumir para adelgazar, entre estas comidas se encuentran las ensaladas. Estas suelen ser ricas en fibras y proteínas, todo lo que necesitamos para nuestro cuerpo. Para adelgazar es importante tomar en cuenta muchos puntos, como por ejemplo realizar cenas livianas, de manera que sea más fácil de digerir y no interfieran con el sueño.
Las ensaladas son grandes aliadas de las personas que están interesadas en perder peso. Recordemos que hacer ensaladas equivale a verduras, carnes y muchas veces frutas. Hay alimentos que se pueden comer de noche como otros que no. Por ello, aquí te mostraremos las ensaladas para adelgazar por la noche que puedes consumir sin ningún problema.
5 tipos de ensaladas para adelgazar por la noche
Las ensaladas son consideradas comida rápida y sana. Se pueden hacer todas las combinaciones que se quieran, varían entre gustos y necesidades. Se le pueden añadir legumbres, verduras, frutos secos, frutas, carnes y muchas veces hasta especias. Además, solo aportan alrededor de 200 a 300 calorías por ración y son fáciles de preparar.
1.- Ensalada de Tomate
En una ensalada fácil de preparar, baja en calorías pero que aporta todos los nutrientes que necesita el cuerpo. Es aliada de las personas que quieren adelgazar, además funciona perfectamente para esos días donde no se tienen ganas de cocinar.
Ingredientes
- 2 tomates
- 1 cucharada de aceite de Oliva
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Queso blanco fresco, puede ser aliñado (50gr)
- 1 limón
Pasos a seguir
- Cortar los tomates en rodajas
- Cortar el queso en pequeños cuadritos
- Agregar todo en un envase y añadir el resto de los ingredientes al gusto
- Para finalizar, extraer el zumo del limón y colocarlo por encima a la ensalada
- Lista para comer.
Esta ensalada posee aproximadamente entre 70 y 80 calorías.
2.- Ensalada de Palto o Aguacate
Las cantidades de esta ensalada se pueden elegir dependiendo de qué tan grande sea el hambre. Es una ensalada nutritiva y con mucha variedad, que combina los sabores dulces y salados.
Ingredientes
- ¼ Lechuga
- ½ Piña
- ½ Aguacate o palto
- ½ Melón
- 1 Limón
- 1 cucharada de aceite de Oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Pasos a seguir
- Cortar la lechuga en trozos finos
- Cortar la piña y el melón en cuadritos
- Cortar el aguacate en cuadritos o trozos pequeños
- Añadir todo a un bol o recipiente
- Colocar la cucharada de aceite de Oliva, la sal y la pimienta según sea el gusto de la persona
- Extraer el zumo del limón y colocarlo por encima de la ensalada
- Mezclar todo
La ensalada de Aguacate posee alrededor de 150 y 200 calorías.
3.- Ensalada de Pavo y hortalizas verdes
Las ensaladas de hojas verdes siempre son una buena opción, combinan con todo y aportan muchos nutrientes. Lo más importante es que son fáciles de conseguir y a un precio accesible.
Ingredientes
- ¼ lechuga
- 10 hojas de espinaca
- 10 hojas de berro
- 2 tomates
- Maíz
- 1 Pechuga de pavo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de Oliva
- 1 limón
Pasos a seguir
- Cortar los tomates en pequeños cuadros
- Cortar la lechuga en trozos pequeños
- Las hojas de espinaca y berro, cortarlas en trozos medianos
- La pechuga de pavo, colocarla a la plancha hasta que esté lista
- Una vez lista, se corta en cuadros
- En un bol o recipiente, agregar todos los ingredientes
- Mezclar y luego añadir la cucharada de aceite, sal y pimienta
- Extraer el zumo del limón y colocárselo por encima a la ensalada
- Mezclar todo y estará lista para comer
Esta ensalada posee aproximadamente 200 calorías.
4.- Ensalada de naranja y zanahoria
Esta es una ensalada que combina el dulce de la zanahoria junto con el de la naranja. Todos sus ingredientes son bajos en calorías y la naranja, es una fruta a base de agua. Por lo tanto es ligera para cenar y para lograr adelgazar sin ningún problema.
Ingredientes
- ¼ lechuga
- ½ zanahoria
- ½ cebolla
- 1 o 2 naranjas
- 10 aceitunas
- 1 limón
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta blanca o verde al gusto
Pasos a seguir
- Cortar la lechuga en trozos finos
- Cortar la zanahoria en trozos pequeños o rallarla, según sea el gusto
- Cortar las naranjas en pequeños cuadros
- Cortar la cebolla en trozos pequeños
- Extraer el jugo del limón
- Colocar todo en un recipiente, añadir la cucharadita de aceite, la sal y la pimienta
- Mezclar y por último agregar las aceitunas y colocar el jugo de limón encima de todos los ingredientes.
La ensalada de naranja tiene 150 calorías.
5.- Ensalada de brócoli y pollo
Esta es una ensalada que es recomendada que aquellas personas que desean bajar de peso. Se puede comer a cualquier hora del día especialmente en la noche. El brócoli es el mejor aliado de las personas que desean adelgazar junto con las hojas verdes y verduras.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 200gr de brócoli
- ½ zanahoria
- Hojas de espinaca
- Hojas de acelga
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de aceite de Oliva
Pasos a seguir
- Cocinar la pechuga de pollo a la plancha y una vez lista, cortar en cuadros pequeños
- Cocinar al vapor la zanahoria y el brócoli
- Cuando esté listo el brócoli y la zanahoria, picar en pequeños trozos
- Las hojas de espinaca y de acelga, cortarla según sea la preferencia. Ya sea en pedazos pequeños o grandes
- Agregar todos los ingredientes en un bol o recipiente
- Colocar la sal, la pimienta al gusto
- Por último agregamos el aceite y mezclamos
La ensalada de brócoli y pollo tiene aproximadamente 150 calorías.
Las ensaladas siempre han sido las grandes aliadas de todas esas personas que desean mejorar su aspecto. De hecho, los nutricionistas recomiendan que mínimo en 2 comidas (almuerzo y cena) se debe incluir una ensalada o una ración de verduras. Estos platos de ensaladas aportan pocos carbohidratos, calorías y grasas pero contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales.